Tronsø Kost
Kosten en vigtig del af hverdagen.
Vores køkkenpersonale sørger for nærende og lækker mad, der giver energi til både undervisning og fritidsaktiviteter.
Fra morgenmad til aftensmad serveres måltider, der er både sunde og velsmagende, og vi tager hensyn til diverse kostbehov.



Kostpolitik for Tronsø

Vi følger de officielle kostråd. Vi spiser 3 hovedmåltider og 3 mellemmåltider hver dag. Alle måltider serveres i spisesalen. Forslag til middagsmad modtages gerne af køkkenet.
Ved festlige lejligheder og arrangementer serverer vi festmad.
Måltider
kl. 7.00 – 8.00 Morgenmad
kl. 9.30 – 10.00 Formiddagsforfriskning
kl. 12.00 – 12.30 Middagsmad
kl. 15.00 – 15.15 Eftermiddagssnack
kl. 17.30 – 18.00 Aftensmad
kl. 21.00 – 21.15 Aftensnack
Morgenmad
Der serves brød og forskellige former for morgenmadsprodukter, samt te, kaffe og frugt.
Middagsmad
Der serveres 1 varm ret og salatbar, samt frugt/dessert hver dag. Køkkenet præsenterer middagsretten på tavlen udenfor spisesalen for en uge ad gangen.
Aftensmad
Aftensmaden variere, det kan være smørselv-rugbrød, med en lun ret. Eller f.eks. en smørselv-sandwich.
Snacks og forfriskninger
Forskellige former for sunde snacks, herunder grøntsager, frugt eller en form for brød
Kort fortalt:
- Kosten skal være et godt eksempel på sunde madvaner
- Alt mad laves fra bunden
- Vi bager vores eget brød
- Vi har en spændende og nærende salatbar
Særlige kosthensyn
Køkkenet kan tilbyde særlige kosthensyn efter behov.
Bæredygtighed/klima
Vi vil som skole gerne være med til at sætte fokus på bæredygtighed og klima. Køkkenet arbejder derfor på bl.a. at mindske madspild og lave flere grønne menuer uden eller med mindre kød. Derfor vil vi også gerne opfordre eleverne til at spise maden på skolen i stedet for f.eks. at købe pizza i byen.

Køkkenets “surprise” fredage
Køkkenet tryller nogen gange, især om fredagen. Vi glæder os til at se hvad der er på menuen på fredag SURPRISE!

Snit, steg og smag
Få fingrene i dejen, steg 200 frikadeller eller snit salat til den sunde guldmedalje. Det er både sjovt, hyggeligt og lærerigt at have køkkentjans!

Højt humør = Høj musik
Alle elever vil i løbet af året have en uges køkkentjans – og det gælder også opvasken…